2013年12月15日，由港顺食品有限公司和惠州喜悦大酒店联合主办的“港顺国际名厨俱乐部惠州分会首届厨艺大师交流会”在惠州市顺利举行，香港忠哥精细菜餐饮管理集团有限公司的总裁、世界饭店协会亚太理事会总干事、美食家施小忠大师作为特别嘉宾出席此次交流会，和餐饮行业人士进行交流分享。